Jamie Oliver Projekt| Mein erstes Mal

Ich habe euch ja schon berichtet, dass mein Einkauf für mein erstes Menü von JO nicht ganz optimal gelaufen ist. Ich wollte eine Spinat-Feta-Pastete mit Gurkensalat, Tomatensalat und zum Nachtisch Eis im Nuss-Schoko-Mantel machen. Für die Salate bekam ich alle Zutaten bei den Discountern meines Vertrauens. Nur Chili und Minze habe ich noch schnell am nächsten tag bei Edeka gesucht. Für die restlichen Zutaten, die mir für die Pastete noch fehlten, hatte ich an dem Tag leider nicht genügend Geld mit (leider ist Edeka nicht gerade bei uns um die Ecke). Da ich weder Blattspinat, noch den Teig bekommen habe, sah es für die Pastete also schlecht aus. Aber ich denke das kann man sicher als Imbiss zwischendurch mal ausprobieren :)

Zu den Salaten:
Ihr müsst verzeihen, wenn ich zu diesen Gerichten KEINE Rezepte posten kann, da ich ansonsten gegen das Urheberrecht verstoßen würde.
Der Tomatensalat war sehr ölig und Basilikumlastig. Da es jedoch bei meinen Eltern häufig Tomaten und Basilikum in Kombination gab, war dieser Salat für mich nichts ungewöhnliches. Er war ganz ok :)
Der Gurkensalat hingegen enthielt Zutaten, die ich persönlich nicht gemischt hätte :) Um nur einen Einblick zu geben ohne zu viel zu verraten: Unter anderem waren enthalten: Oliven, Minze und Balsamicoessig.
Jedoch hat man die Oliven überhaupt nicht rausgeschmeckt, was ich überhaupt nicht gedacht hätte. Auch, dass Balsamico zu Gurken passt, hätte ich nicht gedacht und habs noch nie ausprobiert :)
Doch selbst Sven hat den Salat gegessen und fand ihn sogar nicht schlecht^^ Hätte ich ihm vorher allerdings erzählt, was da so alles drin ist, dann hät er ihn wohl gar nicht erst probiert (jaaaa er ist ein Experiment- und Gourmet-Muffel).

Zum Eis:

So viel sei gesagt, in dem Mantel befand sich unter anderem eine erhebliche Menge Haselnuss gemahlen, sowie Schokolade (haha wer hätte es geglaubt bei dem Titel des Gerichtes^^). Ich habe schon direkt gemahlene Haselnüsse genommen und nicht die empfohlene Schokolade, sondern echten Kakao verwendet. Die weitere Zutat habe ich weggelassen, da ich sowas einfach nicht im Haus habe und auch nicht dafür kaufe. Als i-tüpfelchen habe ich ein wenig Chili unter den Mantel gemixt. Das war echt eine gute Idee :-)

Mein Fazit:
Beide Salate waren lecker. Mit dem Gurkensalat kann man sicherlich bei Gästen gut punkten, da er mal etwas besonderes ist. Der Tomatensalat war dagegen weniger besonders, wenn er auch nicht schlecht geschmeckt hat. Als Highlight würde ich vlt noch einen sehr cremigen milden Ziegenkäse in den Tomatensalat mischen, so dass sich der Käse richtig mit den Tomaten vermengt. Das stell ich mir sehr lecker vor.
Das Eis war mal etwas anderes, jedoch hat der Mantel das ganze ein wenig trocken gemacht und es staubte ein wenig im Mund. Nächstes Mal würde ich keine gemahlenen Haselnüsse nehmen und auch mal das angegebene Verfahren mit der Schokolade ausprobieren. Aber meine Beigabe von Chili hat es wirklich aufgepeppt, was ich persönlich echt eine gute Idee fand :-D
Der Gurkensalat war mein Highlight des Menüs (wie die Pastete schmeckt weiß ich ja noch nicht^^). Allerdings werde ich ihn für uns alleine nicht wieder machen, da er dafür einfach zu aufwendig ist und Sven  meinen typischen Dill-Essig-Öl Gurkensalat sowieso leckerer findet (das gibts oft bei uns).

Die 30 Minuten habe ich übrigens bei den Salaten schon nicht geschafft ;)
Und als Pastetenersatz gab es gestern bei uns für jeden ein Rindersteak zu dem Salat.